Elu kahe väikese lapsega on söögi mõistet meie majas kõvasti kahandanud - vaja on midagi, mis saab kiiresti valmis ja sisaldab piiratud valikut toiduaineid, no käed ja nõud võiks ka võimalikult puhtaks jääda. Kuigi omad alati kindlapeale minekud on välja kujunenud, on siiski tihti pea tühi. Eilegi kolasin lihtsalt Toidutares ja leidsingi. Linki ei hakka otsima, sest tegu on juba kerge omaloominguga. Lahe mögin, mille koostisega saab mängida edaspidi veel ja veel. Proovida porgandit ja teisi maitseaineid. Muna võiks ka võib-olla 2 panna. Asi oli pehme, aga laiali ei pudisenud. Võimalik, et maitse asi.
Võtsin:
500 g
segahakkliha (võiks edaspidi proovida vähemrasvasega)500 g toorest kartulit 2 viilu röstsepikut
1 muna
1 küüs
küüslauku1 sibula
Natuke (1 dl) hapukoort
Soola, paprikapulbrit
Kartuli ja
sibula riivisin köögikombainiga, köögikombainis segasin ka kõik ained kokku.
Panin lusikaga pätsid pannile ning praadisin kergelt mõlemalt poolt pruuniks,
pärast veel 10 minutiks 200-kraadisesse ahju järelküpsema.
Kõrvale suur
kuhi toorsalatit.
Pilti ei ole,
sest kõik sai kohe otsa.
