Friday, April 22, 2011

Meie pere lihavõttesalat



Kiire ja kerge suutäis, millest peaks jätkuma ühele 4-liikmelisele perele. Võib-olla on keegi selle kunagi varem välja mõelnud, aga mina pean seda oma originaalloominguks.

Koostis:

500 g koorega keedetud kartuleid
300 g kodujuustu
150 g kooritud krevette soolvees
3 muna
50 g rohelist siblulat
1 tl soola

Kartulid keeta koorega, koorida, lõigata kuubikuteks. Lisada krevetid, kodujuust, roheline sibul ja munasektorid. Maitsestada soolaga.

Nii lihtne ongi.

No comments:

Post a Comment